Организация питания в образовательной организации

С целью организации полноценного сбалансированного и рационального питания детей, для формирования здорового образа жизни, охраны и укрепления здоровья, обеспечения социальных гарантий воспитанников - заключен Контракт на оказание услуг по организации питания и поставку продуктов питания на 2021-2022 годы с ООО "БАЗА "МАРИЯ
В ГБДОУ организовано четырех разовое горячее питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) на основе "Примерного цикличного десятидневного меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12-часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов"
Все участникам организации питания в учреждении строго соблюдают требования СанПиН 2.4.1.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях».
В детском саду питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход.
Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.
Имеется цикличное десятидневное меню. что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.

Медицинское обслуживание воспитанников осуществляется в соответствии с договором о сотрудничестве между ГБДОУ центр развития ребёнка - детский сад №129 Выборгского района и СПб ГБУЗ "Детская городская поликлиника № 63"
В дошкольном образовательном учреждении функционирует медицинский блок, состоящий из: медицинского кабинета, процедурного кабинета, изолятора.
Медицинский блок оснащён медицинским оборудованием в соответствии с приказом Минздрава РФ "Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях" от 05.11.2013 № 822.
Медицинское обслуживание в дошкольном образовательном учреждении осуществляют специалист Детской городской поликлиники № 63.
Часы приёма: понедельник - пятница с 8:00 до 15:48
Телефон: 8(812) 515-52-01